Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Obie mąki wsypujemy do miski i mieszamy je z bezglutenowym proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
W drugiej misce ubijamy jajka z erytrytolem (za pomocą miksera) na jednolitą i gładką masę.
Do mokrej masy dodajemy także ostudzone masło i kilka kropel esencji waniliowej. Na koniec łączymy mokre i suche składniki.
Zwilżonymi dłońmi formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie je spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 18 – 20 minut (do lekkiego zarumienienia). Ja polałem gorzka czekolad
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Banany nie starczają mi na długo: robię z nich najsmaczniejsze pączki
Zachowaj ten przepis w bezpiecznym miejscu, ponieważ jest jak skarb na ziemi. Wysłałem go ludziom, którzy powiedzieli mi „Cześć”.
Sernik truskawkowy
Burger XXL i sałatka coleslaw