Te owoce szybko tracą konsystencję i smak podczas długiego gotowania. Najlepiej spożywać je na surowo lub dodać po ugotowaniu potrawy.
9. Suszone zioła i przyprawy w dużych ilościach
Długie gotowanie może sprawić, że przyprawy staną się gorzkie i zdominują smak potrawy. Lepiej dodać je stopniowo i w mniejszych ilościach.
10. Produkty w puszkach (np. fasola, kukurydza)
Gotowanie ich od początku w wolnowarze może sprawić, że stracą teksturę i smak. Najlepiej dodawać je pod koniec gotowania, by tylko się podgrzały.
11. Surowe jajka
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Na Śląsku nie ma wesela czy ważnej uroczystości bez śląskiego kołocza. Przepis ten zapisałam dawno temu z babcinego zeszytu ale po latach trochę go zmodyfikowałam
Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!
Pyszne ciasteczka z płatkami owsianymi i bakaliami
Zdrowe ciasto owsiane na śniadanie – poranna rozkosz bez mąki i cukru