👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Ubijanie śmietanki:
W dużej misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywno – nie za długo, żeby nie zrobiło się masło. Odstaw na chwilę.

2️⃣ Mieszanie mleka z cytryną:
W osobnej misce połącz mleko skondensowane ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Mieszaj delikatnie – masa zacznie się lekko zagęszczać i pienić, co jest naturalne.

3️⃣ Łączenie mas:
Delikatnie wmieszaj mleczno-cytrynową mieszankę do bitej śmietany. Używaj szpatułki i mieszaj ruchem zagarniającym, aby masa pozostała puszysta.