Składniki:

1 duży brokuł, podzielony na różyczki

5 ząbków czosnku, drobno posiekanych

1 cebula, posiekana

Świeża bazylia i kolendra

Sok z połowy cytryny

750 ml bulionu warzywnego

Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Podsmaż czosnek i cebulę.

Dodaj brokuły, duś chwilę, a następnie wlej bulion.

Gotuj przez 15-20 minut.

Zblenduj, dodaj sok z cytryny i świeże zioła. Dopraw do smaku i ciesz się pyszną zupą!

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CIASTO SEROWO-KAWOWE Z MUSEM ŚLIWKOWYM
PRZEPIS NA DOMOWY KREM CYTRYNOWY
Jak zrobić idealnie chrupiące domowe frytki: Prosty trik szefów kuchni
“Zapiekanka Gyros – Smak Grecji na Twoim Stole”