Reklama
Reklama
Reklama

38-letni mężczyzna z rakiem żołądka ostrzega: 3 produkty, których najlepiej unikać

Wędliny, kiełbasy, boczek, szynka przemysłowa… Te praktyczne i smaczne produkty spożywcze często stanowią część naszych codziennych przystawek lub kanapek. Jednak Światowa Organizacja Zdrowia orzekła: przetworzone mięso należy klasyfikować jako substancję rakotwórczą grupy 1, tak jak tytoń czy azbest.
Po co? Produkty te zawierają azotyny i azotany, dodawane w celach konserwujących, które w organizmie mogą przekształcać się w nitrozoaminy. Związki te są ściśle powiązane ze zwiększonym ryzykiem raka jelita grubego, szczególnie przy regularnym spożywaniu.

Właściwy odruch: ogranicz spożycie wędlin do okazjonalnych posiłków (jeśli to możliwe, rzadziej niż raz w tygodniu) i wybieraj zamienniki bez azotynów lub białka roślinne.

Zwęglone resztki: niewidzialna trucizna na twoim talerzu
Czy podgrzałeś danie z lasagne lub stek do tego stopnia, że ​​utworzyła się na nim złota skórka? Uwaga: Gotowanie w wysokiej temperaturze (grillowanie, pieczenie na rożnie, intensywne smażenie) może powodować powstawanie związków rakotwórczych, takich jak heterocykliczne aminy (HCA) i wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA).

Substancje te powstają, gdy białka zwierzęce zostaną poddane działaniu bardzo wysokiej temperatury i są powiązane z rakiem jelita grubego, trzustki i prostaty.
Właściwy odruch: unikaj nadmiernie grillowanego lub przypalonego jedzenia. Wybieraj delikatne metody gotowania (gotowanie na parze, duszenie) i przed spożyciem usuń wszelkie przypalone części.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tort „Trzy smaki” – rozpływa się w ustach i smakuje wyjątkowo

200 ml mocnego osłodzonego naparu z czarnej herbaty 2 łyżki rumu 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: 1 słoiczek frużeliny ...

🍰 Włoskie ciasto bez piekarnika: cudowny przepis na 12 łyżek

Przygotuj mieszankę mokrą: W innej misce wymieszaj mleko, mleko skondensowane, ser mascarpone, esencję waniliową i namoczoną żelatynę. Ubijaj, aż uzyskasz ...

Mini Serniczki z Truskawkami

1 szklanka śmietany kremówki, schłodzonej1 łyżka cukru pudru1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowegoPrzygotowanie:Przygotowanie spodu:Nagrzej piekarnik do 175°C i wyłóż formę na muffinki ...

Bez mąki i bez cukru! Ciasto kokosowe w 5 minut! Prosty i zdrowy deser!

Dodać esencję waniliową i jogurt naturalny, miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Na koniec dodaj ...

Leave a Comment