Śmietankowy sernik z dżemem borówkowym na spodzie z płatków kukurydzianych

Składniki na spód:
200 g płatków kukurydzianych
80 g masła
Składniki na masę serową:
1 kg sera mielonego z pudełka,
4 jajka
230 gramów cukru
3 budynie waniliowe
200 ml gęstego jogurtu greckiego
220 ml oleju
400 ml mleka
Masa na serniku:
250g mascarpone
250 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
Dodatki:
Dżem borówkowy- 1 mały słoiczek
100 g płatków kukurydzianych do posypania wierzchu
100 g borówek lub innych ulubionych owoców do dekoracji

Przygotowanie: