eza plus krem kawowy to obłędne połączenie 
Składniki na 20 pojedyńczych sztuk, po złożeniu 10
4 duże białka
250 g drobnego cukru
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka zmielonej kawy ziarnistej
Białka wyjąć z lodówki 2 godziny przed ubijaniem.
Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier po 1 łyżce i ubijać aż masa będzie błyszcząca. Dodać mąkę i sok z cytryny, ubić.
2 blachy piekarnikowe wyłożyć papierem do pieczenia, uformować bezy za pomocą tylki w kształcie gwiazdy i posypać zmieloną kawą.
Wstawić blaszki do piekarnika nagrzanego góra – dół do 160*C, po 5 minutach zmniejszyć do 110* piec 1 godzinę 50 minut. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku.
Krem kawowy :
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Po podlaniu ich tym roztworem po 2 dniach nie poznałem swoich sadzonek! Stały się sztywne i bardzo piękne!
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Złoty Miodownik z Kaszą Manną – Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu”