Pieczony dorsz w maśle cytrynowym – prosty i aromatyczny przepis

Pieczony dorsz w maśle cytrynowym – prosty i aromatyczny przepis
Wprowadzenie
Pieczony dorsz w maśle cytrynowym to doskonały pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad. Delikatne mięso ryby, połączone z aromatycznym masłem czosnkowym i świeżością cytryny,

Składniki

4 filety z dorsza (ok. 170 g każdy)
4 łyżki miękkiego masła
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
½ łyżeczki papryki
½ łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżeczka soli
⅛ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
½ cytryny, pokrojonej w plasterki
2 łyżki świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej
Przygotowanie
1. Przygotowanie masła czosnkowego
W małej misce wymieszaj masło z czosnkiem, papryką, suszoną bazylią, solą i pieprzem. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.