Ciasto o nazwie Orzechowiec to połączenie kruchych, miodowych blatów ciasta, masy budyniowej oraz warstwy orzechowej z lekkim karmelem, do której można użyć orzechów włoskich, laskowych, czy pekan.
Ja przygotowuję zawsze domowej roboty krem budyniowy, który często dodaję także do kremówki, ptysi, czy wielu innych ciast. Jest naprawdę pyszny i bardzo uniwersalny.
Ciasto orzechowiec to smaczne ciasto na Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Można je także przygotowywać przez cały rok na wszelkie uroczystości rodzinne jak urodziny, imieniny, Andrzejki czy na sylwestra.
Jeżeli szukasz innych świątecznych przepisów to zapraszam do odwiedzenia mojego wpisu z listą na 12 potraw wigilijnych (klik).
Przepis na: Orzechowiec
Porady na start
W tym przepisie użyłam foremki o rozmiarze 24 x 24 cm. Jeżeli masz inną foremkę, to skorzystaj z przelicznika foremek.
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Składniki:
Ciasto:
- 4 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
- 200 g zimnego masła
Krem budyniowy:
Yo Make również polubił
Tort brzoskwiniowy bez pieczenia
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami – przepis na smakowite danie!
Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym
Muchy, owady i mrówki już nigdy nie postawią stopy w twoim domu: potężna mieszanka