Tort RAFFAELLO gotowy w 30 minut

Wprowadzenie:
Tort Raffaello to klasyczny deser, który w błyskawicznym czasie może stać się gwiazdą Twojego stołu. Inspiracją do tego przepisu są kultowe kulki kokosowe Raffaello, które łączą smak białej czekolady, kokosa i migdałów. W wersji tortu zyskamy przepyszne, kremowe ciasto, które będzie doskonałe na każdą okazję. Całość przygotujesz w zaledwie 30 minut, bez potrzeby pieczenia. Jeśli szukasz prostego, ale efektownego deseru, to właśnie ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:

200 g herbatników (np. digestive)
250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30%)
150 g białej czekolady
100 g wiórków kokosowych
50 g migdałów w płatkach (lub w całości, lekko uprażonych)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru pudru
Sposób przyrządzenia: