Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny śląski obiad.

Tradycyjny śląski obiad.

Rolady:
👉plastry schabu rozbijam na płaty i smaruję musztardą
👉boczek, czosnek i ogórki kroję w paski, 1/4 cebuli kroję w półplastry, a resztę w większe kawałki- będą do sosu
👉mięso solę i pieprzę, do środka daję trochę ogórka, boczku i cebuli (tak, żebyście mogli zawinąć), zawijam i zabezpieczam wykałaczkami
👉przesmażyć na maśle klarowanym, zalewam litrem bulionu, dodaję 4 pokrojone w ćwiartki cebule, 5 rozgniecionych ząbków czosnku, 3 liście laurowe i 5 ziaren ziela angielskiego – duszę przez 2 godziny,
👉mięso wyciągam, sos przelewam i przecieram przez sito, dodaję odrobinę śmietany 18 procentowej i mieszam dokładnie

Kluski:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkrywanie zdrowotnych korzyści komosy białej

Komosa biała (Chenopodium album), znana również jako lebioda, to zielone warzywo liściaste, które często jest uważane za chwast, ale w ...

Sekret, aby nie roztopiły się podczas smażenia,

Składniki: - 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki  - 100 g mąki  - 2 jajka  - 100 g bułki ...

SMOOTHIE Z NASIONAMI CHIA

SMOOTHIE Z NASIONAMI CHIA1 banan2 łyżki nasion chia ...

en przepis powala na kolana! Nigdy nie jadłam tak dobrego makaronu!

Składniki: - 400 g rigatoni lub innego krótkiego makaronu  - 100 g świeżego pesto z bazylii  - 200 g piersi z ...

Leave a Comment