Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny śląski obiad.

Tradycyjny śląski obiad.

Rolady:
👉plastry schabu rozbijam na płaty i smaruję musztardą
👉boczek, czosnek i ogórki kroję w paski, 1/4 cebuli kroję w półplastry, a resztę w większe kawałki- będą do sosu
👉mięso solę i pieprzę, do środka daję trochę ogórka, boczku i cebuli (tak, żebyście mogli zawinąć), zawijam i zabezpieczam wykałaczkami
👉przesmażyć na maśle klarowanym, zalewam litrem bulionu, dodaję 4 pokrojone w ćwiartki cebule, 5 rozgniecionych ząbków czosnku, 3 liście laurowe i 5 ziaren ziela angielskiego – duszę przez 2 godziny,
👉mięso wyciągam, sos przelewam i przecieram przez sito, dodaję odrobinę śmietany 18 procentowej i mieszam dokładnie

Kluski:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy nie sadź pomidorów, papryki i ogórków bez tego środka: zawsze podawaj go roślinom

**Zawsze pamiętaj, aby dostarczać pomidorom, papryce i ogórkom ten kluczowy składnik, jeśli zależy Ci na obfitych plonach. Pominięcie go może ...

Ciasteczka kokosowe 3 składniki: jak je przygotować

Składniki: - 200 g herbatników (np. Maria lub Digestive)  - 100 g skondensowanego mleka  - 100 g wiórków kokosowych  #### Instrukcje: ...

Ciastka śniadaniowe: rozkosz z dwóch składników bez cukru, mąki, jajek i mleka!

Historia Pomysł na dwuskładnikowe ciasto śniadaniowe powstał z myślą o tych, którzy cenią sobie prostotę, smak i zdrowie. Inspiracją były ...

Polskie Pieczone Pączki – Pyszne i Lekkie, Bez Tłuszczu!

Polskie Pieczone Pączki – Pyszne i Lekkie, Bez Tłuszczu! Introduction: Pączki to klasyka polskiej kuchni, którą znajdziesz w niemal każdym ...

Leave a Comment