Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Produkowany przez fermentację soku jabłkowego, ocet jabłkowy to starożytny przepis. Najpierw sok jest wyciskany z jabłek, a następnie dodawane są bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie ta mieszanka jest przekształcana w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Wysokiej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowe Kajzerki – Przepis na Idealne Bułeczki z Chrupiącą Skórką
Typowy Błąd w Obsłudze Zmywarki: Jak Go Naprawić i Uniknąć Problemów na Przyszłość
Zapiekanka gyros z makaronem
Domowe pierogi: przepis na sycące i pyszne polskie jedzenie uliczne