Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!

Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej (typ 550)
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1/2 łyżeczki cukru
🥄 1 łyżeczka suchych drożdży
💧 350 ml ciepłej wody
🥄 2 łyżki oliwy z oliwek

rzygotowanie 🥣:
Wymieszaj składniki 🥄: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.
Wyrabianie 🤲: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrastanie ⏳: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie 📏: Po wyrośnięciu, delikatnie wyrób ciasto i uformuj je w bochenek. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczenie 🔥: Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika połóż naczynie z wodą (to sprawi, że chleb będzie miał chrupiącą skórkę). Piecz chleb przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i wydawał pusty dźwięk przy stukaniu od spodu.
Ostudzenie 🥶: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce. Smaruj masłem i ciesz się smakiem! 🥰
Tip 📝:
Dodaj do ciasta ulubione ziarna 🌾, takie jak słonecznik czy siemię lniane, dla urozmaicenia smaku!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsza maska ​​na oparzenia słoneczne i rozjaśnianie twarzy, sprawdzona i przetestowana

Większość z nas zaniedbuje stosowanie kremu z filtrem przeciwsłonecznym i zapomina o jego nałożeniu co dwie godziny, szczególnie w miesiącach ...

Jedz tę sałatkę z ogórków codziennie na obiad, a schudniesz -15 kg miesięcznie

Jedz tę sałatkę z ogórków codziennie na obiad, a schudniesz -15 kg miesięcznie Składniki: 2 ogórki Sól 1 cebula Świeży ...

5-MINUTOWE KRÓWKI PAULI DEEN

Składniki:  400 g gorzkiej czekolady (możesz użyć czekolady mlecznej lub deserowej)  1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g)  50 ...

Obierki czosnku mam zawsze pod ręką; pozwólcie, że zdradzę wam sekret mojej babci.

Nasi dziadkowie zdawali sobie sprawę z wartości recyklingu w domu i nadawali resztkom jedzenia nowe zastosowanie. Skórki czosnku to jeden ...

Leave a Comment