Grimolle aux Pommes – Gâteau Rustique et Gourmand!

🍏 Grimolle aux Pommes – Gâteau Rustique et Gourmand! 🍏

La Grimolle to tradycyjny deser du Poitou, gâteau aux pommes fondant i odzyskany croûte d’amandes croustillante!

📝 Składniki
Grimolle
100 g fariny
80 g + 1 s. Jak. z Cassonadą
1 w. do c. de levure chimique
1 w. do c. ekstrakt waniliowy
1 œuf
200 ml mleka świeżego
4 do 5 pomponów
Beurre pour le moule + 1 c. Jak. z Cassonadą

Croûte d’amandes
60 g fondu beurre
50 g cassonady
1 œuf
125 g d’amandes effilées

🔥 Przygotowanie