Przed pieczeniem możesz posmarować wierzch chleba odrobiną oliwy z oliwek i posypać sezamem, jeśli lubisz. Jeśli wolisz, zamiast sezamu, możesz użyć maku, czarnuszki lub suszonych ziół.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół).
Wstaw chleb do piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a ciasto nabierze charakterystycznej chrupkości. Jeśli chcesz, aby chleb był bardziej puszysty w środku, możesz włożyć na dno piekarnika naczynie z wodą (sparing pary), co nada wilgotności wnętrzu chleba.
Chłodzenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniaki na akordeonie
Piekę prosty i smaczny chleb na patelni: przepis rozdałam już wszystkim moim sąsiadom, wszystko jest bardzo proste i szybkie
Pół szklanki tego rano
Placki z cukinii i ricotty: prosty i smaczny przepis