SKŁADNIKI:
500 g truskawek (umyte i pokrojone w kostkę)
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
100 g białej czekolady (roztopionej)
200 g podłużnych biszkoptów
150 ml soku pomarańczowego lub truskawkowego (do nasączenia)
Cukier puder do smaku (opcjonalnie)
INSTRUKCJA:
Przygotowanie kremu:
W misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z roztopioną białą czekoladą, aż masa będzie gładka. Delikatnie połącz z ubitą śmietanką. Jeśli lubisz bardziej słodkie desery, dodaj cukier puder.
Nasączanie biszkoptów:
Podłużne biszkopty zanurzaj szybko w soku pomarańczowym lub truskawkowym, aby były wilgotne, ale nie rozpadły się.
Układanie warstw:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia
Ciasto z jabłkami, pianką i kruszonką
Spiegeleier Kuchen po babcinym przepisie: Delikatny i puszysty ciasto, które zachwyci każdego
Najlepsza metoda na przywrócenie działania solarnych lamp ogrodowych