Pieczone gruszki z kremowym serem i orzechami włoskimi

Składniki:

4 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany konferencja lub bosc)

100 g kremowego sera (np. serek typu philadelphia)

2 łyżki miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)

1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych

1/2 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka soku z cytryny

Szczypta soli

1 łyżka masła (opcjonalnie, do wysmarowania blachy)

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie gruszek: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).

Gruszki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Jeśli gruszki są większe, możesz je jeszcze przekroić na ćwiartki, ale pamiętaj, aby zachować równą grubość, żeby równomiernie się upiekły.

Skrop gruszki sokiem z cytryny, aby nie ciemniały podczas pieczenia.

Piecz gruszki: