Ten sernik to u nas ostatnio HIT każdej imprezy. Jest przepyszny i ta biała czekolada na wierzchu

Szklanka 250 ml
Góra 20×30 cm

Składniki:

Umieść ciasteczka na dnie blachy do pieczenia (20×30 cm). Uchylenie.

1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy (16g)
2 budynie śmietankowe bez cukru (po 60 g)
1 szklanka mleka
5 całych jaj (M)
Mieszaj, aż składniki się połączą i odstaw na bok.

1 kg twarogu w wiaderku
1 kostka masła (200g)
Podgrzewaj, aż masło się rozpuści, ale nie gotuj.

Wlej gorącą mieszankę serową na ciasteczka. Zrób to delikatnie, aby ciasteczka nie działały.

2 tabliczki białej czekolady
80 g 30% bitej śmietany
Podgrzewaj delikatnie, aż czekolada się rozpuści.

Wlej schłodzone ciasto

Udekoruj białą czekoladą i wstaw do lodówki na około 4 godziny, najlepiej na noc.