Ptasie mleczko z owocami

Składniki:
forma 24×24 cm
Blat biszkoptowy:
2 jajka
1/3 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka kakao
poncz: ostudzona herbata
Masa:
0,5 l śmietanki 30% lub 36%
1 płaska łyżka cukru pudru
2 galaretki brzoskwiniowe
2 szklanki wrzątku
brzoskwinie z puszki – ok. 5 połówek
+ kakao do posypania wierzchu

Sposób przygotowania: