“Zachwyt Mojego Męża: Sekretny Przepis na Niezrównane Smakołyki”

Wprowadzenie
Każdy z nas ma w domu ulubione danie, które zawsze znika w mgnieniu oka. Ten przepis to klasyk, który podbił serce mojego męża od pierwszego kęsa. Robię go od lat, a każde kolejne podejście smakuje jeszcze lepiej! Jeśli szukasz prostego, a zarazem wyrafinowanego przepisu, który zawsze się udaje, to koniecznie spróbuj tego dania.

Składniki
500 g mielonego mięsa (np. wołowego, drobiowego lub wieprzowego)
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
100 g bułki tartej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżka suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
Opcjonalnie: 100 g sera żółtego, startego
Sposób Przyrządzenia
W dużej misce połącz mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą.
Dodaj sól, pieprz oraz suszone zioła, dokładnie wymieszaj rękoma, aż masa będzie jednolita.
Uformuj z masy małe kuleczki lub kotlety, w zależności od preferencji.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kulki lub kotlety na średnim ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.