Reklama
Reklama
Reklama

CIASTO OFELIA Z WIŚNIAMI Z KOMPOTU I BUDYNIEM

Ciasto z wiśniami z kompotu i budyniem zaczynamy od przygotowania biszkoptowego spodu. Mój biszkopt na dużą blachę to sprawdzony, łatwy przepis bez oddzielania żółtek od białek – udaje się za każdym razem, nawet początkującym.

Pierwszą warstwą naszego ciasta na biszkopcie jest kisiel wiśniowy z wiśniami z kompotu. Jeśli Wasz kompot lub sok jest bardzo słodki, należy rozcieńczyć go wodą do smaku.

Podczas przygotowania kremu budyniowego należy pamiętać, by masło oraz budyń były w takiej samej temperaturze (pokojowej; budyń musi być całkowicie wystudzony, a masło miękkie). Najtrudniejszą częścią podczas przygotowania ciasta jest równomierne rozprowadzenie kremu budyniowego na warstwie wiśniowej – warto rozłożyć sobie masę budyniową małymi kopczykami na wiśniach (nawet mniejszymi niż ja robię to na filmie), a następnie łyżeczką lub łyżką rozsmarować całość. Zdecydowanie najłatwiej byłoby zrobić to przy pomocy rękawa cukierniczego lub zwykłego woreczka z odciętym końcem.

Całość wieńczymy okruszkami ściętego biszkoptu i uprażonymi na suchej patelni wiórkami. Ciasto Ofelia z wiśniami z kompotu i budyniem świetnie smakuje z filiżanką kawy lub herbaty. To świetne ciasto na imieniny, urodziny, Nowy Rok i inne okazje. Polecam, smacznego:)

TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na ciasta warstwowe:)

Ciasto Ofelia z wiśniami z kompotu i budyniem, składniki:

na blaszkę o wymiarach 36×25 cm:
do odmierzania używamy szklanki o pojemności 250 ml:

na biszkopt:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

**Prosta zupa z soczewicy i warzyw 🥣🥕*

Składniki:- 200 g czerwonej soczewicy- 1 marchewka- 1 ziemniak- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 litr bulionu warzywnego- 1 łyżeczka ...

Domowy Krem do Rurek – Idealny Smakołyk, który Zjednoczy Twoich Bliskich

Wprowadzenie: Rurki wypełnione kremem to deser, który zawsze budzi wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań. Wyśmienity, domowy krem do rurek może ...

deserketo bounty pierwszydeserketo

Może nie wygląda idealnie ale wyszedl obłędnie pyszny Zainspirowal mnie przepis ketobułki ale troche go przerobilam ponieważ doczytałam w komentarzach ...

Uwielbiam to! Zrobiłam to na 40. urodziny mojego zięcia i było to udane przyjęcie.

Uwielbiam to! Zrobiłam to na 40. urodziny mojego zięcia i było to udane przyjęcie. Składniki: składniki Ilość Mąka uniwersalna 3 ...

Leave a Comment