4 białka od dużych jajek, pełna szklanka cukru – użyłam cukier trzcinowy, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę mikserem na najwyższych obrotach. Do bardzo sztywnej piany zaczęłam dodawać po łyżce cukru. Każdą porcję cukru dodawałam gdy poprzednia porcja się rozpuściła. Gdy już wyczerpał się cukier dodałam całą mąkę ziemniaczaną – miksowałam krótko mikserem na najwyższych obrotach. Na koniec dodałam sok z cytryny – zmiksowałam.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kanapka z pieczonym serem feta i ziołami — inspirowana kuchnią grecką
Miesiąc przed zawałem serca Twój organizm Cię ostrzeże. Oto 6 oznak
🍦 Domowe Lody KETO – ultra kremowe i bez cukru! 🍦
Ciasto z mascarpone i białą czekoladą