Reklama
Reklama
Reklama

Parowańce

3 pełne szklanki mąki pszennej – użyłam mąkę wrocławską typ 500, 250 ml letniego mleka, 3 dag świeżych drożdży, duże jajko, żółtko, 4 – 5 łyżek stopionego letniego masła, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli

Mąkę wsypałam do miski. dodałam sól – wymieszałam. Następnie wbiłam całe jajko, dołożyłam żółtko. Wlałam masło oraz mleko w którym rozpuściłam drożdze i cukier. Zagniotłam jednolite ciasto. Miskę z ciastem nakryłam ściereczką i odstawiłam na 1,5 godziny do wyrośniecia. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobiłam a następnie rozwałkowałam na grubość ok 1 – 1,5 cm. Następnie przy pomocy literatki wycięłam krążki. Krążki ciasta nakryłam ściereczką i zostawiłam do ponownego wzrostu na ok 30 min. W garnku zagotowałam wodę – połowę pojemności garnka. Gdy zaczęła wrzeć na garnek nałożyłam nakładkę do gotowania na parze.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

KREM KAWOWY

Składniki:  4 łyżki kawy rozpuszczalnej  4 łyżki cukru trzcinowego (lub zwykłego, według uznania)  4 łyżki gorącej wody  1/2 szklanki mleczka ...

Jedzenie, które wszyscy uwielbiają, czyli jajka w sosie musztardowym

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 1 łyżeczka cukru 4 łyżki musztardy, średnio ostrej 1 szczypta ...

Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci

Wprowadzenie Warkocz drożdżowy to jedno z tych ciast, które niosą ze sobą ciepło wspomnień i tradycji. Ten przepis, przekazywany z ...

Jak zrobić sok detoksykujący oczyszczający wątrobę

Jak zrobić sok detoksykujący oczyszczający wątrobę Wypróbuj ten naturalny napój, aby odtruć wątrobę i poprawić zdrowie. Zawiera tylko 3 składniki ...

Leave a Comment