Jajka nadziewane pieczarkami

6 jajek, 20 dag pieczarek, masło, cebula, natka pietruszki, majonez, sól, pieprz

Ugotowane, obrane, zimne jajka przekroiłam wzdłuż na dwie części. Z przekrojonych jajek wyjęłam żółtka ktore pogniotłam widelcem. Do pogniecionych jajek dodałam usmażone pieczarki z cebulą. Dołożyłam pełną łyżkę drobno pokrojonej natki pietruszki, sól i pieprz do smaku oraz 2 łyżki majonezu – wymieszałam dokładnie. Gotowym farszem przy pomocy łyżeczki wypełniłam miejsca po żółtkach.