Niezwykle mięciutkie i pyszne mięsko na kanapki, zazwyczaj robię po kawałku boczku i karczku, żeby nie było monotonnie. Dobrze jest używać do tej metody pieczenia lekko tłuste mięsko bo sól wyciąga tłuszcz z mięska i jakby było chude to było by za suche .
Polecam gorąco!!
Składniki:
ok 1 kg karczku,
ok 1 kg boczku
sól ok 2 kg(może być kamienna lub morska)
łyżka suszonego majeranku,
łyżka suszonego czosnku
łyżeczka papryki słodkiej mielonej
łyżeczka papryki wędzonej mielonej
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Jak wykorzystać foremkę na kostki lodu do przygotowania jajka – odkryj ten prosty, ale skuteczny trik!”
Subtelne Ciasto, Które Zawładnie Twoim Podniebieniem – Przepis na Niezwykłą Delikatność!”
Tak smacznych placków nie jadłam już dawno – są wyśmienite
Sałatka z grzybami i fasolą Secret Delight