Kurczak – u mnie zagrodowy ponad 1,6 kg, sól, pieprz
Kurczaka podzieliłam na części – umyłam – osuszyłam. Oprószyłam każdą części solą i pieprzem. Zostawiłam na 15 minut. Po tym czasie do miski z mięsem wlałam marynatę – wymieszałam ręką dokładnie by marynata równo pokryła każdą część kurczaka – zostawiłam w temperaturze pokojowej na 1,5 godziny. Po tym czasie zamarynowane mięso ułożyłam w naczyniu żaroodpornym – naczynie nakryłam. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 st z grzałką góra dół 20 min. Następnie zmniejszyłam temp do 180 – piekłam 40 min. Po 40 minutach zdjęłam nakrycie – piekłam jeszcze do momentu aż kurczak ładnie sie zarumienił.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten ukochany składnik sprawi, że każda roślina będzie rosła 5x szybciej
Zdrowe, energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru
Pychota z pół szklanki kefiru w zaledwie 10 minut. Zjada się w mgnieniu oka
Medal dla tego, kto wymyślił blok czekoladowy