/2 l śmietany 30 %
Schłodzoną śmiętanę przelałam do wysokiego naczynia. Mikserem na najwyższych obrotach miksowałam 15 minut aż pojawiły się duże grudy masła i oddzieliła się maślanka. Zawartość naczynia przelałam na sito zachowując maślankę. Następnie grudy masła płukałam na sicie pod bieżącą zimną wodą z resztek maślanki. Wypłukane dobrze masło włożyłam do miski z zimną wodą i rękoma pod wodą uformowałam osełkę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Leniwe pierogi
Napój dietetyczny z cytryną Powiedz HELLO, aby otrzymywać wszystkie nasze przepisy!
Sos light do sałatek i surowych warzyw
Wszyscy się ze mnie śmiali, bo mówiłem, że to głupie, ale odkąd to robię, pieniądze same się pojawiły.