Jest naprawdę pyszny, robiłam już wiele razy, również inne wędliny suszone na które przepisy możecie znaleźć na mojej stronie ,linki również poniżej. Cudowna na przekąskę do piwa lub wina . Uwielbiana przeze mnie. wam również polecam -przygotowanie nie jest wcale trudne tylko rozciągnięte w czasie. Polecam na co dzień jak i na święta.
Składniki:
1,5 kg karkówki wieprzowej bez kości
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki soli + 1 łyżka soli peklowej
1 główka czosnku
1/2 łyżeczki papryki chilli
1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 podkolanówka rajtuzowa bawełniana
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CHRUPIĄCE PASKI KURCZAKA
Domowe ciasteczka cytrynowe
Kostka piernikowa – stary przepis
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!