Kolejny sposób na przygotowanie swojskiej wędlinki na kanapki, sposób przygotowania dostępny dla każdego, takie mięsko przygotowały jeszcze nasze babcie – gotowane w słoiku – po prostu pyszne, delikatne i ten zapach…
Składniki:
1 kg mięsa wieprzowego (u mnie 500g karkówki i 500g schabu, ale może być boczek, żeberka, łopatka,)
20 g soli do peklowania
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki kminku
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
łyżka majeranku
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jabłecznik z przepisu naszych babć
Sałatka śledziowa z buraczkami
Czekoladowa rozkosz z mascarpone – przepis na ciasto, które oczaruje każde podniebienie
Śledzie po cygańsku ,