Kilogram ziemniaków, jajko, mąka żytnia typ 720
Ziemniaki obrałam, umyłam starłam na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodałam jajko oraz 5 kopiastych łyżek mąki – wymieszałam dokładnie. Przy pomocy łyżki kładłam porcje ciasta na posoloną gotującą się. wodę. Od włożenia ostatniej porcji masy ziemniaczanej gotowałam na małym ogniu całość 7 minut mieszając od czasu do czasu. Ugotowane kluski wyłowiłam łyżką cedzakową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Delikatna szarlotka z budyniem waniliowym – rozpływająca się w ustach harmonia smaków”
To jest naprawdę najlepsze! Moi goście oszaleli na punkcie tego dania
To jest dopiero poezja smaku, Cytrynowiec, Biszkopt
Czekoladowe Ciasto Bez Pieczenia