Do 3 litrowego garnka wlałam 2 litry wody. Wsypałam 3 łyżki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, łyżkę kminku. Dodałam łyżke musztardy, garść majeranku, kilka kulek ziela angielskiego, parę liści laurowych – wymieszałam. Do roztworu wlożyłam kilogramowy kawałek schabu i obraną cebulę pokrojoną na cztery. Garnek postawiłam na duży gaz. Gdy woda się zagotowała zmniejszyłam płomień do minimum. Gotowałam 15 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
100 g mąki migdałowej
Korzenie pietruszki, ocet jabłkowy, skórka z cytryny: razem są na wagę złota
Chrupiące smażone paluszki z kurczaka
Kremówka, a może napoleonka?