Składniki:
5 klementynek (soczystych i słodkich)
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki miodu (można zastąpić cukrem trzcinowym)
200 ml śmietanki 30%, schłodzonej
1 łyżeczka żelatyny (lub agar-agar dla wegetarian)
50 ml wody
Kilka listków mięty do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie klementynek:Obierz klementynki i usuń pestki. Włóż do blendera, dodaj sok z cytryny i zmiksuj na gładkie puree.
Przygotowanie bazy:Przecedź puree przez sitko, aby pozbyć się większych kawałków. Dodaj miód i delikatnie podgrzej w rondelku, aż miód się rozpuści (nie gotuj!).
Yo Make również polubił
TRUSKAWKOWY OGRÓD – JOGURTOWO-ŚMIETANKOWE CIASTO BEZ PIECZENIA NA CHRUPIĄCYM, CZEKOLADOWYM SPODZIE
„Drętwienie rąk? Oto przepis, który może Ci pomóc!”
“Brioche Sandwich: Idealna Przekąska na Każdą Okazję”
KREM KAWOWY