Składniki:
500 g marchewki (najlepiej młodej, ale każda się sprawdzi)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki miodu (najlepiej wielokwiatowego)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie dla świeżości)
Przygotowanie:
Przygotowanie marchewki:
Marchewki obierz i pokrój wzdłuż na ćwiartki lub plastry (jeśli są bardzo grube).
Wrzuć je do dużej miski.
Przygotowanie marynaty:
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, posiekany czosnek, sól i pieprz. Dodaj sok z cytryny, jeśli lubisz lekko kwaskowy posmak.
Marynowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
KAWOWA „MARYSIEŃKA” – pyszne, przekładane ciasto, z lekko kawową nutą
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Przepis na tradycyjny chleb domowy – receptura babci sprzed 100 lat
Proste i Pyszne Ziemniaki, Które Zawsze Zachwycają – Przepis Na Idealny Weekendowy Obiad