Kruche ciasto z budyniem , rabarbarem i kruszonką

składniki:
– 3 szkl mąki krupczatki
– 3 żółtka ( białka osobno )
– 1/2 szkl cukru
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– cukier waniliowy
– 200 ml oleju
– 3 łyżki kwaśnej śmietany
– 1 kg rabarbaru
– 2 budynie waniliowe z cukrem
– 1 litr mleka