Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! Będziesz Robić Ten Przepis Na Kapustę Codziennie!

Składniki

• • 500 g kapusty drobno poszatkowanej
  • 1 cebula, drobno posiekana

• • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 5 łyżek mąki
  • 2 jajka, ubite

• • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 150ml wody
  • Papryka do smaku

• • Sól do smaku
  • Pieprz czarny, do smaku
  • Świeży koperek, posiekany

• Pęczek świeżej pietruszki , posiekanej
• oliwy z oliwek do smażenia

Instrukcje

1. 1. W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek.

1. 1. W osobnej misce wymieszaj mąkę, ubite jajka, koncentrat pomidorowy i wodę, aż do uzyskania gładkiej masy.
   2. Polać mieszanką kapustę i dobrze wymieszać.
   3. Doprawić papryką, solą i czarnym pieprzem do smaku.

1. 1. Dodaj posiekany koperek i pietruszkę, wymieszaj.
   2. Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
   3. Nałóż mieszankę z kapusty na patelnię i uformuj z niej małe kotleciki lub placki.

1. 1. Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości z obu stron, około 3-4 minut z każdej strony.
   2. Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
   3. Podawać na ciepło, jeśli chcesz, udekorowane świeżymi ziołami.
      
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
      Następny→