Cytryna to jeden z najpopularniejszych owoców cytrusowych . Jest wszechstronny i bogaty w smaki i nadaje się w kuchni do przygotowywania wielu słodkich i pikantnych przepisów , do świeżych lemoniad, a nawet do ułatwienia trawienia . Dodatkowo cytryny znajdują zastosowanie w kosmetykach naturalnych oraz środkach czystości w gospodarstwie domowym, gdzie pełnią różnorodne funkcje.
Dlatego są niezbędne w kuchni i trzeba wiedzieć, jak je przechowywać, aby nie straciły swoich właściwości i nie wydzielały nieprzyjemnego zapachu. To najczęstszy owoc cytrusowy, który gości na stołach przez cały rok. Cytryna zawiera dużą ilość witaminy C, szczególnie niezbędnej zimą dla wsparcia układu odpornościowego. Wiadomo, że każda gospodyni domowa chciałaby mieć cytryny w domu i wykorzystać je w razie potrzeby. Jak je jednak przechowywać i cieszyć się ich sokiem i aromatem przez wiele miesięcy ?
Cytryny, aby zachować je w stanie nienaruszonym i świeżym przez wiele miesięcy: zrób to!
Przede wszystkim należy starannie wybrać cytryny , aby można je było długo przechowywać. Przed zakupem zwróć uwagę na owoce: muszą być całe, bez uszkodzeń i siniaków. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na skórkę owocu i docisnąć ją. Jeśli owoc jest miękki, prawdopodobnie został wystawiony na działanie niskich temperatur, dlatego nie należy kupować tych owoców cytrusowych.
Zwróć także uwagę na łodygę owocu. Cytryny wytrzymują dłużej dzięki małej gałązce. Jeśli na łodydze znajdują się liście, wskazują one, jak świeża jest cytryna i kiedy została zerwana . Jeśli nie ma gałęzi, a w miejscu łodygi pojawia się ledwo zauważalna czarna plama, cytryny te należy wyrzucić.
Yo Make również polubił
tort makowy z kremem kawowym
Robię to od 30 lat i każdego roku zbieram tony ogórków!
Wczoraj zrobiłam na obiadokolację zupę gołąbkową
“Zapiekanka Gyros – Smak Grecji na Twoim Stole”