Boczek ze skórą ok 60 dag, sól, pieprz, słodka papryka, granulowany czosnek, majeranek, olej lub oliwa.
Skórę umytego mięsa ponacinałam w kratkę. Następnie boczek posmarowałam oliwą. Oprószyłam solą, pieprzem papryką, czosnkiem i majerankiem. Doprawione mięso zostawiłam na blacie kuchennym na dobrą godzinę. Po tym czasie kawałek mięsa przełożyłam do szuflady air fryer 20x20cm. Piekłam skórą do dołu z górną grzałką 30 min. Po tym czasie przewróciłam boczek skórą do góry. Piekłam jeszcze 15 minut w 180 st.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak usunąć wilgoć ze ścian, aby nigdy nie powróciła
Deser w 7 minut z trzech składników. Bez cukru, mąki i wypieków
Trochę się boję wrzucać po ostatnich akcjach, ale wierzę, że w przepisie mojej teściowej nie występuje żadne, niezrozumiałe słowo
Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: kucharze to robią