Trufle z Tiramisu: deser, któremu nie można się oprzeć, gotowy w 5 minut!

Wprowadzenie
Marzysz o wyjątkowym deserze, który przygotujesz w kilka chwil? Trufle z Tiramisu to idealne połączenie kremowego smaku klasycznego włoskiego deseru z formą małych, uroczych kulek. Ten przepis jest szybki, prosty i nie wymaga pieczenia. Doskonały sposób na zaskoczenie gości lub zaspokojenie ochoty na coś słodkiego!

Składniki:
200 g biszkoptów lub ciasteczek typu ladyfingers
250 g serka mascarpone
2 łyżki kawy espresso (schłodzonej)
2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
2 łyżki cukru pudru
Kakao do obtoczenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: Pokrusz biszkopty na drobne okruchy w blenderze lub ręcznie.
W misce wymieszaj mascarpone, kawę, likier amaretto (jeśli używasz) oraz cukier puder, aż powstanie gładka masa.

Dodaj pokruszone biszkopty do masy i mieszaj, aż składniki się połączą. Masa powinna być plastyczna, łatwa do formowania.
Formowanie kulek: Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Obtoczenie: Gotowe kulki obtocz w kakao, by nadać im charakterystyczny wygląd tiramisu.
Umieść trufle w lodówce na co najmniej 15 minut, aby stwardniały i nabrały smaku.