Wątróbka drobiowa – u mnie 1/2 kg, 2 – 3 średnie cebule – u mnie młode ze szczypiorkiem, sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek, olej, mąka, woda
Oczyszczoną wątróbkę przełożyłam do miski. Zalałam wrzącą wodą tak ok 3 cm nad poziom wątróbki – wymieszałam – zostawiłam na 3 – 4 minuty. Po tym czasie przełożyłam wątróbkę na durszlak – zostawiłam na ok 2 minuty by ociekła z nadmiaru wody. Następnie ciepłą jeszcze wątróbkę oprószyłam do smaku solą, pieprzem, majerankiem oraz granulowanym czosnkiem. Obtoczyłąm w mące.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto bawełniane ze skondensowanym mlekiem Nauczyłam się tego przepisu od mojej prababci, jest łatwy i smaczny.
Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!
Pomidory, zapomnij o occie: tylko jeśli je tak przygotujesz, wytrzymają 1 rok | Równie pyszne jak pierwszego dnia
Zupa Cheddar Broccoli Potato Soup (AKA Cheesy Vegetable Chowder) jest kremowa, pocieszająca i całkowicie pyszna!