Kuleczki deserowe z mascarpone i Nutellą

Wprowadzenie:

Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowego deseru, który zadowoli każde podniebienie, te kuleczki z mascarpone i Nutellą będą strzałem w dziesiątkę! Łączą w sobie delikatność serka mascarpone i intensywny smak Nutelli, tworząc pyszne, kremowe nadzienie, które wprost rozpływa się w ustach. Dodatkowo przygotowanie jest szybkie, a składniki łatwo dostępne, dzięki czemu nawet początkujący kucharze będą mogli przygotować te smakowite łakocie. Idealne na imprezy, spotkania rodzinne czy po prostu do podjadania w wolnej chwili.

Składniki:

250 g serka mascarpone
100 g Nutelli (lub innej ulubionej czekolady orzechowej)
100 g ciastek (np. herbatników, biszkoptów lub krakersów)
50 g wiórków kokosowych (opcjonalnie, do obtoczenia)
50 g kakao (opcjonalnie, do obtoczenia)
1 łyżeczka cukru pudru (jeśli chcesz bardziej słodkie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Ciasteczka (herbatniki, biszkopty lub krakersy) połóż do woreczka strunowego i delikatnie pokrusz na drobne kawałki, np. za pomocą wałka do ciasta. Możesz też zmiksować je w malakserze na drobny proszek.

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj ser mascarpone z Nutellą, aż składniki dobrze się połączą, tworząc gładką masę. Jeśli chcesz, aby masa była słodsza, dodaj łyżeczkę cukru pudru.

Dodanie ciastek: Do powstałej masy dodaj pokruszone ciasteczka. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie dość gęsta masa, którą łatwo będzie formować w kulki.

Formowanie kuleczek: Z gotowej masy formuj małe kuleczki o średnicy około 2-3 cm. Możesz je zrobić rękami lub użyć małej łyżki do lodów, aby uzyskać równą wielkość.