Ekspresowy Sernik Fantazyjny – Kremowy i Delikatny

Wstęp:

Sernik Fantazyjny to idealny wybór dla tych, którzy pragną połączyć smak tradycyjnego sernika z nowoczesnym wyglądem. Jest to ekspresowa wersja sernika, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i perfekcyjnym wyglądem – równy jak stół! Wystarczy kilka prostych składników i chwilę cierpliwości, a uzyskasz deser, który z pewnością stanie się hitem każdej imprezy. Wersja fantazyjna pozwala na eksperymentowanie z dodatkami, przez co można uzyskać naprawdę różne warianty smakowe.

Składniki:

Na spód:

200 g herbatników (można użyć pełnoziarnistych lub kakaowych)

100 g masła, roztopionego

1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Na masę serową:

900 g twarogu sernikowego (najlepiej dwukrotnie mielonego)

200 ml śmietany kremówki 30%

200 g cukru (lub mniej, w zależności od preferencji słodkości)

3 jajka

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego)

100 g białej czekolady (opcjonalnie, do wnętrza masy serowej)

Do dekoracji:

Polewa czekoladowa (można użyć gotowej lub przygotować własną)

Owocowe dodatki (np. maliny, borówki, truskawki, lub dowolne owoce sezonowe)

Wiórki czekoladowe lub orzechy (opcjonalnie)

Przygotowanie: