Reklama
Reklama
Reklama

Ciepła sałatka warzywna z jajkami: treściwy i pożywny posiłek

Ta ciepła sałatka warzywna z jajkami to pocieszające i pyszne danie, które jest idealne na każdą porę dnia. Łącząc delikatne ziemniaki, smażoną cukinię, świeże pomidory i jajka na twardo, ta sałatka jest zwieńczona kremowym dressingiem z jogurtu, majonezu i musztardy. To zachwycająca mieszanka faktur i smaków z dodatkiem świeżości zielonej cebulki i pietruszki. Zacznijmy od tego łatwego i satysfakcjonującego przepisu, który jest zarówno odżywczy, jak i wszechstronny!

Składniki
Jaja: 3-4 duże
Woda: do gotowania
Ziemniaki: 3-4 średnie (około 400 g)
Cukinie: 1-2 (około 200-250 g)
Oliwa z oliwek: 1-2 łyżki stołowe (15-30 ml)
Pomidor: 200 gramów (około 1 średniego pomidora), pokrojony w kostkę
Zielona cebula: mała pęczek, drobno posiekana
Gęsty jogurt: 2 łyżki (około 30 g)
Majonez: 20 gramów (1,4 łyżki)
Musztarda: 1 łyżeczka (5 g)
Pietruszka: mała pęczek, posiekana
Porcje: 4
Całkowity czas: 30 minut

Instrukcje krok po kroku
1. Ugotuj jajka
Ugotuj jajka: Umieść jajka w rondlu i zalej je wodą. Doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. Po zagotowaniu gotuj jajka przez 10 minut.
Ostudź i obierz: Odcedź gorącą wodę i natychmiast zalej jajka zimną wodą, aby szybko je ostudzić. Po ostudzeniu obierz jajka i pokrój je w małe kostki. Odstaw.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto owsiane, jabłkowe i kakaowe

Składniki: 1 szklanka płatków owsianych (laminowanych lub błyskawicznych) 4 jabłka (obrane i starte) 4 jajka 50 g kakao (bez cukru) ...

Çfarë ndodh nëse zieni kanellën dhe portokallin? Ju do të jeni të varur ndaj saj

Çfarë ndodh nëse zieni kanellën dhe portokallin? Ju do të jeni të varur ndaj saj Çfarë ndodh nëse zieni kanellën ...

Przygotuj pyszny przepis z 1 jajkiem, mąką i mlekiem

Składniki: 1 jajko 200 ml mleka 350 g mąki pszennej 50 g cukru 7 g suchych drożdży Szczypta soli 50 ...

Najpyszniejszy sos pomidorowy

Najpyszniejszy sos pomidorowy 🍅 Gęsty, sam miąższ, wart łyżki! I bez godzin gotowania, ten sam Kuban: lekko pikantny, umiarkowanie gorący, ...

Leave a Comment