Tortul cu portocale pe care m-a învățat să fac bunica mea: cel mai bun din lume!

Ingrediente:
– 3 căni de făină
– 2 cani de zahar
– 1 cana suc de portocale
– Coaja unei portocale
– ½ cană de ulei
– 1 lingurita de praf de copt
– 5 oua

—

Mod de preparare:
Pregatirea albusurilor:
1. Începeți prin a separa albușurile de gălbenușuri. Albusurile se bat spuma pana se intaresc si se lasa deoparte. Acest pas este important pentru a vă asigura că tortul este foarte pufos.

Amestec de zahăr și portocale:
2. Într-un castron mare, amestecați zahărul și coaja de portocală. Acest lucru ajută la eliberarea aromei de fructe și la parfumarea aluatului, făcând tortul și mai aromat.