Muffinki jogurtowe: przepis na proste i miękkie desery

Muffinki jogurtowe: przepis na proste i miękkie desery
Składniki
00 MĄKA
300 gramów
JAJKO
3
CUKIER
120 gramów
OLEJ Z NASION SŁONECZNIKA
100 ml
JOGURT BIAŁY
220 ml
DROŻDŻE WANILIOWE DO CIAST
16 gramów
DO OZDOBIENIA
CUKIER PUDER
q.s.

Muffinki jogurtowe to pyszne, ale proste w przygotowaniu słodkości, jogurtowa wersja klasycznych muffinek. Delikatne i pachnące, idealnie sprawdzą się na śniadanie dla najmłodszych lub na przekąskę dla całej rodziny.

Proces jest szybki i łatwy, nie wymaga użycia masła, a zwykłego jogurtu i oleju roślinnego, wymieszanych z przesianymi jajkami, cukrem, mąką i drożdżami; Otrzymaną mieszankę, gładką i kremową, wlewa się do papierowych lub silikonowych foremek na muffiny, a następnie piecze w piekarniku przez dwadzieścia minut, aż muffiny uzyskają złotą, pachnącą skórkę.