Reklama
Reklama
Reklama

“Aksamitny Karmelowy Pudding: Odkryj Sekret Perfekcyjnego Smaku!”

W garnku podgrzej mleko na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i kremowa. Dodaj ekstrakt waniliowy oraz, jeśli używasz, mąkę ziemniaczaną.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając, aby uniknąć ścięcia jajek.
Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Łączenie karmelu i budyniu:

Gotową masę budyniową przelej do foremek z karmelem.
Foremki przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby pudding się schłodził i stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem delikatnie wyjmij pudding z foremki, odwracając go na talerzyk – karmel utworzy piękną, błyszczącą polewę.
Deser najlepiej smakuje schłodzony, więc trzymaj go w lodówce aż do momentu podania.
Pudding można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, przykryty folią spożywczą, aby nie przeszedł zapachami innych potraw.
Warianty:
Karmel solony: Dodaj szczyptę soli morskiej do karmelu, aby nadać deserowi nowoczesny charakter.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kulki mocy z masłem orzechowym

W misce umieszczamy płatki owsiane, miód, masło orzechowe, kakao oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekane orzechy oraz wlewamy stopniowo ...

Pudding chia to najlepszy deser na odchudzanie, a do tego smakuje wyśmienicie

Etapy przygotowania 1. Napój migdałowy wymieszać z wanilią, nasionami chia i migdałami, odstawić na około 20 minut i ponownie wymieszać ...

Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym

1 Makaron gotujemy al dente z niewielką ilością soli. Brokuł myjemy i rozdzielamy na małe różyczki. Wkładamy do garnka z ...

Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna

Odstaw na 10-15 minut, by smaki się przegryzły. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, ...

Leave a Comment