Apfelkuchen marzeń: Niezwykłe ciasto jabłkowe, które rozpływa się w ustach

Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie miksując po każdym dodaniu.

Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
Skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu, i oprósz cynamonem.
Składanie i pieczenie:

Formę do pieczenia (średnica około 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
Wylej ciasto na dno formy, równomiernie je rozprowadzając.
Ułóż plasterki jabłek w dowolny wzór na wierzchu ciasta.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje lekko ciepłe, podane z bitą śmietaną lub gałką waniliowych lodów.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Jeśli chcesz, aby dłużej zachowało świeżość, trzymaj je w lodówce.
Warianty