Aromatyczna focaccia z warzywami – Jak przygotować włoski klasyk w domowym zaciszu

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Kiedy oliwa będzie gorąca, smaż focaccie z obu stron, aż osiągną złocisty kolor.

Każda strona powinna się smażyć przez 3-4 minuty, co pozwoli na uzyskanie chrupiącej skórki z zewnątrz, przy jednoczesnym zachowaniu miękkiego wnętrza.

5. Serwowanie focacci

Focaccia najlepiej smakuje na ciepło, prosto z patelni. Podawaj ją z dodatkiem oliwy z oliwek, świeżymi ziołami, takimi jak rozmaryn, bazylia lub tymianek, a także z ulubionymi dodatkami, takimi jak suszone pomidory, oliwki czy sery.

To doskonała przekąska, która sprawdzi się również jako dodatek do zup czy sałatek.

Dlaczego warto wypróbować przepis na focaccię z warzywami?

Focaccia z warzywami to nie tylko pyszny, ale także zdrowy wybór. Dodatek marchewki i papryki sprawia, że chlebek staje się bogatszy w witaminy i minerały, takie jak witamina C, A oraz błonnik.

To idealna propozycja na lekki lunch lub przekąskę, którą można zabrać ze sobą do pracy czy na piknik.