Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczne Bułeczki Jabłkowe: Przepis na Domową Przyjemność Pełną Smaku

Rozpocznij od przygotowania zaczynu. Do ciepłego mleka dodaj 1 łyżeczkę cukru i drożdże. Dokładnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut, aż drożdże się aktywują i zaczynają pracować.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i cukier waniliowy (jeśli używasz). Dodaj zaczyn drożdżowy, roztopione masło oraz jedno jajko. Wyrabiaj ciasto rękami lub mikserem z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
2. Przygotowanie jabłek:
W międzyczasie obierz jabłka i pokrój je w małą kostkę. Możesz dodać odrobinę cynamonu, aby podkreślić smak owoców.
3. Formowanie bułeczek:
Gdy ciasto wyrośnie, przełóż je na oprószoną mąką powierzchnię i podziel na 12 równych części. Z każdej części formuj kulkę, a następnie spłaszcz ją lekko.
Na środku każdej spłaszczonej bułeczki połóż łyżeczkę pokrojonych jabłek. Zawiń brzegi ciasta do środka, formując kulki. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Przykryj bułeczki ściereczką i pozostaw je do wyrośnięcia na kolejne 30-40 minut.
4. Pieczenie:
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Przed włożeniem bułeczek do piekarnika, posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nabrały pięknego koloru.
Piecz bułeczki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i puszyste.
5. Wykończenie:
Po upieczeniu, bułeczki wyjmij z piekarnika i natychmiast posmaruj je miodem, aby uzyskały delikatny połysk i dodatkowy smak.
Podawaj je na ciepło, najlepiej z filiżanką herbaty lub kawy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Delikatny i słodki deser waniliowy

Powoli wlewaj podgrzane mleko do masy z żółtek, ciągle mieszając, aby masa była gładka. Wlej ją z powrotem do rondla ...

Pyszny i pełen smaku, oto jak przygotować magiczny przysmak!

W dużej misce wymieszaj ricottę z cukrem granulowanym, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj jajko i roztopione masło. Dobrze wymieszaj, ...

Pączki z piekarnika

Gdy już ciasto ładnie urosło urywałam porcje ciasta, formując okrągły placek ok cm grubości. Na środek każdego placka kładłam ok ...

CIASTO JOGURTOWE I CYTRYNOWE

Przygotowanie składników: W misce dokładnie wymieszaj jajka z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodaj jogurt, olej, sok z cytryny ...

Leave a Comment