Cukier puder do posypania
Listki mięty (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta kruchego:
W misce połącz mąkę, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Wbij jajko i szybko zagnieć ciasto, formując kulę. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie kremowego budyniu:
W garnku zagotuj 400 ml mleka. W pozostałych 100 ml rozmieszaj proszek budyniowy i cukier.
Wlej mieszankę do wrzącego mleka, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do wystygnięcia.
Formowanie ciasta:
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim okrągłą formę do tarty (o średnicy ok. 24 cm). Nakłuj spód widelcem.
Podpiecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
Dodanie nadzienia:
Na podpieczony spód wyłóż równomiernie krem budyniowy. Ułóż połówki moreli, skórką do dołu, lekko wciskając je w budyń.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
“Puszysty Sernik ‘Wata Cukrowa’ z Trzech Składników – Prosto, Lekko i Słodko”
Ciasto jogurtowe greckie bez mąki ze 100 g proszku budyniowego
Ciasto orzechowe z kremem brzoskwiniowym
Test Poznaj Siebie: Sposób, w jaki trzymasz telefon, ujawnia ukryte cechy Twojej osobowości