Babcia nauczyła mnie tego na targu! To jedyny sposób, w jaki przyrządzam cukinię! Potrzebuję 500 osób, które powiedzą mniam

1. **Przygotowanie cukinii:**

– Rozgrzej piekarnik do 180°C. 

– Przekrój cukinie wzdłuż na pół i wydrąż miąższ łyżką, aby powstały wgłębienia. Miąższ zachowaj. 

– Ułóż połówki cukinii na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je delikatnie oliwą z oliwek. Posyp solą i pieprzem. 

2. **Przygotowanie nadzienia:**

– Na średnim ogniu rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni. 

– Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną. 

– Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie gotowe. 

– Dodaj paprykę, pomidory i wydrążony miąższ z cukinii. Smaż wszystko razem, aż warzywa zmiękną. 

– Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami do smaku. 

3. **Nadziewanie i pieczenie:**

– Napełnij połówki cukinii mieszaniną mięsa i warzyw. 

– Posyp tartym serem. 

– Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż cukinie będą miękkie, a ser się roztopi i zarumieni. 

4. **Podawanie:**

– Wyjmij cukinie z piekarnika i pozwól im chwilę ostygnąć. 

– Podawaj na ciepło, opcjonalnie z świeżą sałatką lub chrupiącym chlebem.